10 вкусных салатов со шпинатом
Шпинат поистине универсальный овощ! Делай с ним что душе угодно - хочешь туши, хочешь вари, а молоденькие беби—листики лучше всего есть сырыми в салатах. Эти самые салаты со шпинатом могут быть с какими угодно дополнениями: мясом, рыбой, овощами, сыром. Можно приготовить плотный и сытный, питательный салат с картофелем и шпинатом, например, или беконом, копченой семгой.
Шпинат… сочный, зеленый, волнующий… При одном только взгляде на эти небольшие округлые листики сразу же хочется приготовить витаминный салат из шпината. И это неспроста, ведь наши обонятельные и зрительные рецепторы сигнализирует в мозг: вот она, столь необходимая пища, вот он, источник витаминов, редчайших минералов и микроэлементов. И наши глаза не лгут, шпинат действительно является одним из лучших продуктов для укрепления иммунитета, сохранения здоровья и молодости. Поэтому не проходите мимо этого чудодейственного растения, покупайте и готовьте как можно больше различных салатов со шпинатом. Предлагаю вашему вниманию мои любимые рецепты салатов из шпината. Ну и напоследок, для тех, кто дочитал рецепты до конца, краткая информация о пользе шпината: — шпинат выводит из организма токсины, его применяют для профилактики и лечения рака; — шпинат укрепляет сосуды, помогает бороться с заболеваниями сердца; — шпинат улучшает работу желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы; — шпинат активизирует обмен веществ, его используют для похудения; — шпинат улучшает зрение; — шпинат полезен людям с проблемами щитовидной железы; — шпинат обладает успокаивающим действием, снимает стресс, восстанавливает работоспособность.
Смешайте уксус с оливковым маслом и измельчённым чесноком. Залейте листья шпината готовым соусом. Посолите, поперчите, а после перемешайте. Очистите и нарежьте огурец кружочками.
