Рецепты вкусных блюд из рыбы
Рыбу промойте и подсушите бумажными полотенцами. Треть соли высыпьте в форму для запекания, сверху положите дораду. По желанию разместите лимон на тушках и покройте всё оставшейся солью. После слегка остудите и снимите соляной панцирь. Рыбу промойте, выпотрошите, удалите жабры и плавники.
Выньте стейки из холодильника, чтобы они пришли в исходное состояние, красная рыба должна быть комнатной температуры. Разогрейте духовку до градусов Цельсия. Промойте рыбу, если стейк имеет кожу, аккуратно проверьте её на наличие чешуи. Если чешуя осталась, удалите её при помощи ножа. Протрите стейки бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу.
Fishing channel. Простые и вкусные блюда из рыбы. Дорогие друзья,сегодня я расскажу о том,как просто и вкусно приготовить рыбу из обычных водоемов. Карась в духовке. Рецепт: ,5 кг рыбы, г масла сливочного, г сала, зелень петрушки, ,2 кг картофеля.
