Лучший рецепт штруделя: пошаговый рецепт
Для блюда используется как сверхтонкое и почти прозрачное тесто фило, так и обычное слоеное. Самые ранние письменные рецепты штруделей датируются годом, они включают сладкий, наполненный сливочным кремом штрудель. Со временем было создано множество рецептов и начинок для штруделя: с пармезаном, ягодами и фруктами, орехами, капустой и травами, с ветчиной, тыквой, говядиной или курицей. Добавляли и корицу, и всевозможные травы.
История существования штруделя насчитывает не одно столетие. Первое упоминание о рецепте датируется г. С тех пор десерт стал популярен во всем мире и приобрел множество вариантов приготовления теста и начинки. Кондитеры из разных стран добавляют в десерт национальные нотки и собственные коррективы. В классическом же рецепте готовится яблочный штрудель с начинкой с добавлением изюма и орехов, щедро приправленных пикантной корицей. Но особенным этот десерт делает не начинка, а тесто.
| 13 | Яблочный штрудель из теста фило Яблочный штрудель - это одно из самых популярных и известных десертов в австрийской и немецкой кухне. | |
| 342 | Оставьте фотоотзыв. | |
| 160 | Штрудель из теста фило с яблоками и курагой. Мелко нарежьте курагу. |
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
