Свиной шашлык в маринаде из киви: три простых рецепта
Свинину нарезать крупными кусками и сложить в миску подходящего размера. Приготовить маринад из киви с луком и чесноком, как описано в этом рецепте. Переложить маринад в миску с мясом, перемешать, чтобы маринад равномерно распределился и покрыл каждый кусочек тонким слоем. Убрать мясо в холодильник на 30 минут. Подготовить угли в мангале.
Шашлыки из свинины с киви
Пищевая ценность блюда «Шашлык на маринаде из киви» на грамм :. Киви очень хорошо размягчает волокна у мяса, поэтому этот маринад подходит для быстрого приготовления шашлыка. Но главное не передержать мясо. Для свинины достаточно минут.
| Описание приготовления: | 27 | Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 256 | О проекте. |
| Состав / Ингредиенты: | 152 | Друзья, с радостью делюсь рецептом свинины в маринаде из киви. Этот маленький экзотический фрукт способен за пару часов сделать килограмм самого жесткого мяса свинины, баранины или говядины невероятно сочным и нежным. |
| Ингредиенты | 410 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
| 281 | Существует огромное количество рецептов разнообразных маринадов, но большинство из них требуют длительного процесса маринования. Я предлагаю экспресс-маринад с киви для приготовления шашлыка, когда времени для длительного маринования нет, но хочется сочного и вкусного мяса. | |
| 399 | Что-то меня последнее время тянет на эксперименты. | |
| 32 | Самый действенный способ получить сочный и мягкий шашлык из свинины — это замариновать его в киви. Фруктовые кислоты, которые входят в состав этого зеленого экзотического фрукта, помогают сделать нежным даже сухое и жесткое мясо. | |
| 383 | Правильно замаринованное мясо — это залог вкусного, сочного и нежного шашлыка. Существует огромное количество рецептов маринадов — с красным и белым вином, уксусом, минералкой, репчатым луком, томатным соусом, майонезом или горчицей. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Лето кулинара — это множество «шашлыковых» и «барбекюшных» рецептов. Самыми популярными были и остаются шашлыки из свинины.
