Медальоны из свинины с грибным соусом
Для соуса грибы почистить, при необходимости вымыть, обсушить, крупно нарезать. Лук нарезать мелкими кубиками, грибы обжарить в небольшом количестве масла так, чтобы выпарилась вся жидкость. Добавить лук и продолжать обжаривать до золотистого цвета. Влить коньяк, поджечь. Когда прогорит, добавить сливки, раскрошенный бульонный кубик, соль и перец, выпарить на треть.
![Пошаговый рецепт приготовления Медальоны под сливочно- грибным соусом](https://img.povar.ru/mobile/30/14/5e/60/myaso_v_slivochno-gribnom_souse-401904.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Медальоны из свинины в сливочно-грибном соусе](https://i.ytimg.com/vi/GK0berQulIY/sddefault.jpg)
![Популярные рецепты Говядина с грибами в кремовом сливочном соусе](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/byusers/misc/3294/mobile/e69dad79d217fb6865f1b4ee07ca34a1-2022.jpg)
![You’re Temporarily Blocked Свиные медальоны в грибном соусе](https://i.ytimg.com/vi/_S7Xdw3Xyyg/maxresdefault.jpg)
![Отзывы о блюде Медальоны из свинины в сливочно-грибном соусе](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/49888d3a-ae28-4cb9-bc6f-6d616cc441e8/49888d3a-ae28-4cb9-bc6f-6d616cc441e8.jpg)
![Как приготовить Медальоны из свинины в сливочно-грибном соусе простой рецепт «Очень быстрый, вкусный!»: Ивлев дал рецепт мяса в сливочно-грибном соусе](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/eecc031d-bbf1-477c-a216-f071d60d9e55/eecc031d-bbf1-477c-a216-f071d60d9e55.jpg)
![Похожие товары «Очень быстрый, вкусный!»: Ивлев дал рецепт мяса в сливочно-грибном соусе](https://arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2020/12/pork-medallions-1.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Свиные медальоны в сливочном соусе рецепт с фото пошагово](https://open-cook.ru/uploads/storages/recipe/65/main_image/original/main-image.jpg?1409393000)
Изысканные блюда не обязательно готовятся сложно. И лучшим тому подтверждением способны послужить свиные медальоны в сливочно грибном соусе. Свежая свинина не нуждается в длительном обжаривании. Правильной толщины кусочек будет готов всего за минут. Подчеркнуть вкус свежесжаренного мяса рекомендуем нежным сливочным соусом. С добавлением грибов блюдо обретет пикантный акцент.
![Читайте также Медальоны из свинины с грибным соусом, пошаговый рецепт с фото](https://edimdoma.ru/data/recipes/0011/8090/118090-ed4_wide.jpg?1628776473)
![Ингредиенты Медальоны из свинины в сливочно-грибном соусе на сковороде: рецепт - Лайфхакер](https://edimdoma.ru/data/recipes/0002/1185/21185-ed4_wide.jpg?1468801843)
![Новые видео-рецепты Медальоны из свиной вырезки в сливочно-грибном соусе – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/4/5a/45a6d1826092e09b7cc386b81a4a7557.jpg)
![Ингредиенты Мясо в сливочно-грибном соусе - пошаговый рецепт с фото на palitra-bags.ru](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/byusers/misc/3294/mobile/64e892e4053ac175d0e4130254d74040-2022.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Медальоны из свинины в сливочно-грибном соусе простой рецепт пошаговый](https://i.pinimg.com/736x/3f/48/e6/3f48e6a75b4c1df1d2a0541fc66091c9.jpg)
![Комментарии Медальоны под сливочно- грибным соусом - пошаговый рецепт с фото ( просмотров)](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/a/d6/ad6eec76938239f8be9b2af1b263da0e.jpg)
![You’re Temporarily Blocked Рецепты Используя : Свиная Вырезка И Сливочное Масло И Сметана](https://i.ytimg.com/vi/KBXzrm8iPTg/maxresdefault.jpg)
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мясо в сливочно-грибном соусе 3. Приготовил : Елена Конова. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 4. Калорийность ккал.
![Ingredients Медальоны из свиной вырезки в сливочно-грибном соусе](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/01/208_1673354451-scaled-e1673354550209-1024x512.jpg)
![Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции Филе говядины в сливочно-грибном соусе](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/553/big_552966.jpg)
![Ingredients Медальоны из свиной вырезки с грибным соусом](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/11/61119f6bf390973697774c6e39f03221_m.jpg)
![Читайте также My Delicious Meals](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/byusers/misc/3294/mobile/e982d1644d8049d107731cb67fd67aa8-2022.jpg)
![Описание приготовления: Свиные медальоны в сливочно-грибном соусе](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/01/208_1673354451-scaled-e1673354550209-320x480.jpg)
![Приготовление Свинина на сковороде](https://i.ytimg.com/vi/k9FI9c_JmmA/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCTtXXOgMQ0QW35Mu6Uatg-Sa99rw)
![Пищевая ценность порции Свиные медальоны в сливочном соусе рецепт с фото пошагово](https://foodmood.ru/upload/iblock/cb1/cb19e1dc517a045ea9271749aaf0a608.jpeg)
![Продукты для рецепта](https://i.ytimg.com/vi/13djnjeRHvU/maxresdefault.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://menu2go.ru/images/resized/food/57/57_394_20210916161037_9112.jpg)
![](https://menu2go.ru/images/food/73/73_20210405140927_5465.jpg)