Торт "Птичье молоко" от Селезнева и Чадейки - чей лучше?
Торт "Черный лес" от Александра Селезнева admin , 29 апр Печать 25 0. Вам также может быть интересно. Эклеры от Александра Селезнева.
Испечь классический бисквит несложно, однако и тут есть свои тонкости. Знаменитый кондитер Александр Селезнев уверен, что главная ошибка в приготовлении бисквитного теста — недовзбитые яйца. Правильно взбитые яйца по консистенции должны напоминать хорошую пену для бритья. Сначала яйца с сахаром нужно немного прогреть в водяной бане, а потом взбивать их минимум минут Вам может показаться, что и за 2 минуты все отлично взбилось, но на самом деле это не так.
- Тэги: торт , Прага.
- Торт "Ленинградский" от Александра Селезнева admin , 16 май Печать 11 0.
- Приближается старый Новый год — праздник, кем-то почти забытый, а для кого-то в череде новогодних выходных и избыточный. Для тех же, кто хранит традиции и 13 января отмечает, предлагаем приготовить торт из тех же времен, что и праздник, — "Птичье молоко".
- Сладости — это неотъемлемая часть нашей жизни, не правда ли? А, может быть, вы являетесь настоящим орнитологом и всё равно не против хорошенько перекусить вкусным тортом?
- Хочу отсрочку. Персональные скидки.
- Previous publication.
- Стала готовить сочни и поняла, что указанный рецепт совсем не соответствует тому, что должно получиться. Из трех яиц и 1,5 стаканов муки не получится сделать тесто для раскатки… очень расстроилась, что купила такую книгу и к тому же испортила продукты.
- Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт!
- Aleksandr Seleznev.
Ягодная фантазия У истинного творчества нет границ. И эта ягодная фантазия тому подтверждение! Что нужно: мл апельсинового сока 3 ст. Меренга: 2 белка г сахара 3 ст. Розочки Есть люди, которым всегда чего-то не хватает для счастья: например, вишенки без косточки или розы без шипов. Для таких приверед и подойдет наше пирожное «Розочка»: нежно, ароматно и ничуть не колется.
