![Засолка сёмги в домашних условиях – рецепты вкусной засолки | Чудо-Повар Засолка семги](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/34/346983872658349.jpeg)
Как правильно посолить семгу: лучшие рецепты
Если вы хотите удивить гостей вкусным деликатесом, вам стоит попробовать засолить красную рыбу в домашних условиях. Она готовится очень быстро и просто. Процесс приготовления займет у вас всего несколько минут. Если вы приготовите ее дома, у вас будет возможность сделать ее вкус соответствующим вашим собственным предпочтениям, добавить любимые специи, добиться нужной текстуры.
![Семга с укропом Как засолить семгу дома](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/4/26/346998556002264.webp)
![Способы соления Как засолить семгу](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDYxNi9qdkxYYnUuanBlZw.jpg)
![Как засолить семгу в домашних условиях пошаговый рецепт с фото Засолка красной рыбы в домашних условиях](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/68/big_67624.jpg)
![Сколько времени и с какими специями следует солить форель? Как засолить семгу в домашних условиях](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/08/46B121A6-05DA-48F7-AEB3-8D48EFBCD769-scaled.jpeg)
![Ингредиенты Как приготовить красную рыбу](https://i.ytimg.com/vi/xPHNfU5zpMc/hqdefault.jpg)
![Видео рецепт Как засолить семгу в домашних условиях Малосольная красная рыба (сёмга, лосось или форель) – рецепт маринада c водкой](https://e2.edimdoma.ru/data/posts/0002/3200/23200-ed4_wide.jpg?1631185995)
![Как засолить сёмгу дома для бутербродов Засолка красной рыбы в домашних условиях](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/0/02/002e9922ffe53900881cd0dd84086c6b_l.jpg)
![Зачем нужна водка при засолке рыбы Засолка семги](https://i.ytimg.com/vi/mwPteDHydbU/hqdefault.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Как засолить сёмгу в домашних условиях. Рецепты слабосолёной сёмги](https://frost-fish.ru/upload/medialibrary/c60/c608598cf3796eabd7b1e3d66413be8b.jpg)
Классический рецепт приготовления семги в домашних условиях включает в себя следующие ингредиенты: филе семги, соль и сахар. Подготовленный кусок семги натереть полученной смесью и поместить в стеклянную емкость, убрать на сутки в холодильник. Если толщина семги более 10 сантиметров, сверху необходимо установить гнет.
- Инструкции
- Для сухой засолки семги понадобятся: филе семги, соль, сахар, измельченный укроп и немного лимонного сока.
- Форель, как правило, чуть меньше сёмги и горбуши.
- Засолка сёмги в домашних условиях, рецепты посола рыбы применяются в каждом доме.
- Сезонное меню
- Лососевые виды рыб — самые распространенные из них семга, нерка, горбуша, кета, форель — содержат большое количество жирных кислот, витаминов , макро- и микроэлементов, очень полезных для организма. Одной из наиболее ценных в пищевом отношении считается именно форель, мякоть которой менее жирная, чем у семги или горбуши.
- Рецепт: Шпинатные блины с семгой и творожным сыром.
- Быстрые и простые рецепты. Как посолить семгу в домашних условиях.
![Семга с солью и сахаром Засолка сёмги, форели или лосося – рецепт маринада с водкой](https://images.unian.net/photos/2021_03/thumb_files/800_0_1614582929-1749.jpg?0.4061544471096292)
![Как выбрать рыбу для посола? Сухая засолка семги - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi](https://m.good-menu.ru/img/pescado/pescado22.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Засолка красной рыбы в домашних условиях — Блог palitra-bags.ru](https://cdn-m.sport24.ru/m/603a/198b/26fe/4396/ae1f/7eb1/ec0f/dcab/1600_10000_max.jpeg)
![You’re Temporarily Blocked Как вкусно и правильно засолить семгу в домашних условиях — читать на palitra-bags.ru](https://img.povar.ru/mobile/62/83/d4/84/zasolka_semgi-627161.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Засолка красной рыбы в домашних условиях — 17 рецептов с фото пошагово. Как засолить красную рыбу?](http://www.vseblyuda.ru/files/6_content_img.jpg)
![Как выбрать и подготовить форель для засолки Засолка семги - пошаговый рецепт с фото на palitra-bags.ru](https://images.unian.net/photos/2021_03/thumb_files/1200_0_1614582829-5950.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
![Ингредиенты:](https://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/94/155/94155351_05.jpg)
![Как засолить форель по классическому рецепту](https://i.ytimg.com/vi/YarDkzH0-lo/hqdefault.jpg)
![](https://rutxt.ru/files/880/final/img_0312.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/cboI0pGMK9E/sddefault.jpg)
![](https://icdn.lenta.ru/images/2023/08/31/14/20230831144759047/square_1280_79687726966da3e32320d9b93fb35ef5.jpg)
![](https://shushunoff.ru/wp-content/uploads/2021/10/tesha-slabo-solenaya.jpg)
![](https://frost-fish.ru/upload/medialibrary/670/670801b714d3c66a897abe3a80fff532.jpg)
![](https://rutxt.ru/files/1530/original/01.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/12/Depositphotos_314481622_xl-2015_1608039727-scaled-e1608039836288-630x315.jpg)
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/12/Kak-zasolit-forel-v-domashnih-usloviyah_1608105616-630x315.jpg)