Рецепт посола семги в домашних условиях

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса. Заморозка рыбы — это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества. Однако, у такого метода консервирования рыбки есть и один существенный минус — приступить к приготовлению продукта сразу не получится, перед этим нужно будет потратить определенное время на разморозку. У каждого может получиться соленая семга с укропом, специями, пряными травами, фруктами, овощами и спиртными напитками.

Как правильно посолить семгу: лучшие рецепты

Если вы хотите удивить гостей вкусным деликатесом, вам стоит попробовать засолить красную рыбу в домашних условиях. Она готовится очень быстро и просто. Процесс приготовления займет у вас всего несколько минут. Если вы приготовите ее дома, у вас будет возможность сделать ее вкус соответствующим вашим собственным предпочтениям, добавить любимые специи, добиться нужной текстуры.

Классический рецепт приготовления семги в домашних условиях включает в себя следующие ингредиенты: филе семги, соль и сахар. Подготовленный кусок семги натереть полученной смесью и поместить в стеклянную емкость, убрать на сутки в холодильник. Если толщина семги более 10 сантиметров, сверху необходимо установить гнет.

• Инструкции
• Для сухой засолки семги понадобятся: филе семги, соль, сахар, измельченный укроп и немного лимонного сока.
• Форель, как правило, чуть меньше сёмги и горбуши.
• Засолка сёмги в домашних условиях, рецепты посола рыбы применяются в каждом доме.
• Сезонное меню
• Лососевые виды рыб — самые распространенные из них семга, нерка, горбуша, кета, форель — содержат большое количество жирных кислот, витаминов , макро- и микроэлементов, очень полезных для организма. Одной из наиболее ценных в пищевом отношении считается именно форель, мякоть которой менее жирная, чем у семги или горбуши.
• Рецепт: Шпинатные блины с семгой и творожным сыром.
• Быстрые и простые рецепты. Как посолить семгу в домашних условиях.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Похожие статьи

• Поделки необычные идеи - Скраб для лица идеальная кожа даже в домашних условиях
• Торт зебра рецепт пошагово в домашних условиях на майонезе
• Колбаса в домашних условиях рецепт в бутылке
• Как сделать маникюр в домашних условиях необычный