В современном мире это кондитерское изделие обрело огромную популярность и стало, можно сказать, культом. Поэтому уметь их готовить должна любая хозяйка, чтобы иметь возможность удивить гостей экстравагантным угощением к чаю. Самый базовый рецепт этих кексов достаточно прост, универсален и не должен вызвать никаких проблем в приготовлении у кого-либо.
Как печь кексы в бумажных формах
Заранее выложите в форму для кексов бумажные корзиночки или пекарскую бумагу. Готовность проверяйте зубочисткой: вставьте её в центр маффина, вынутая палочка должна остаться чистой и сухой. Миксером пробейте размягчённое масло 30 секунд. Постепенно добавьте сахар и взбивайте 3—4 минуты до растворения.
Для украшения:. Арахис разминаем скалкой, насыпаем молотую корицу. Бумажные формочки помещаем в силиконовые формы. Готовим 25 минут. Остужаем на решётке, смазываем абрикосовым джемом и украшаем посыпкой. Дзен Статьи Быстрые и простые рецепты Творожные кексы в бумажных формочках.
Быстрые и простые рецепты — настоящая находка для тех, кто любит вкусненькое, но имеет очень мало времени на кондитерские выкрутасы. Кексы на кефире — именно такой рецепт. Своим способом поделилась кулинар Лилия Цвит на YouTube-канале, предлагающая сделать кексики шоколадными. Ингредиенты на 12 шт. Отдельно соедините яйцо, сахар, ванильный сахар, кефир комнатной температуры, масло. Перемешайте венчиком до однородности.