Цедра в этом салате — полноправный ингредиент, а не просто добавка в заправке. Если каперсы у вас в соли, их нужно замочить, а затем промыть проточной водой.
Сулугуни с помидорами
Помидоры и сыр — просто созданы друг для друга. Сколько из них можно приготовить закусок, как горячих, так и холодных — не сосчитать! Рецептом простой и вкусной поделился шеф-повар ресторана «Кувшин».
Главная Рецепты Сулугуни, запеченный с помидорами. Горячие закуски. Сулугуни, запеченный с помидорами.
Очень простая и вкусная горячая закуска, популярная в грузинской кухне. Для приготовления понадобится кеци - глиняная грузинская сковорода, либо порционные керамические или любые другие формочки для запекания. По количеству - сыра должно быть чуть меньше, чем помидоров или столько же.