Итальянская лазанья с индейкой и баклажанами
С телячьим фаршем лазанья получится очень нежной. Лук и чеснок очистить и измельчить. В сковороде разогреть масло, обжарить лук, добавить фарш, чеснок и готовить еще 10 мин.
Одним из традиционных блюд итальянской кухни, которое популяризирует кулинарные традиции этой страны по всему миру, по праву считается лазанья. Рецепт классический представляет собой, по сути, многослойный пирог. В его основе листы тонкой пасты, мясное рагу, молочный соус бешамель и тертый сыр пармезан. Классический рецепт приготовления лазаньи предполагает применения нескольких техник. Блюдо многокомпонентное, требует запаса времени на процессы.
Лазанья — итальянская классика. Пошаговый рецепт с фото — как приготовить классическую лазанью с мясным соусом рагу и молочным соусом бешемель. Ой, ну что можно сказать про лазанью? Самая вкусная итальянская вкусняшка. И именно поэтому я ее редко готовлю.
