Для теста: Мука — гр Яйцо — 1 шт. Соль — 0,5 ч. Дрожжи свежие — 20 гр.
Булочки в молочной заливке
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных, мягких сдобных булочек с начинкой из мака. Тесто здесь, по сути, универсальное, подойдет для любых булочек. Так же и начинка может быть разной.
Оставьте фотоотзыв. Выпечка Булочки. Автор Алена Пириева. Ингредиенты муки 1,5 кг. Сухие дрожжи 1 п. Яйцо 1 шт.
Дрожжи развести в мл теплого молока. Добавить чайную ложку сахара, соль, 1 чайную ложку муки, перемешать и оставить до появления шапочки. Теперь опара готова.