Беляши с мясом на картофельном отваре. Попробуйте заменить воду, молоко или кефир на жидкость, которая остаётся после варки картошки.
Дрожжевые беляши со свининой
Восточная кухня Выпечка. Автор Анна Межонова. Ингредиенты Для теста:. Для начинки:.
Беляши - жареные пирожки с мясом популярны повсюду. Очень вкусными получаются беляши со свиным фаршем. Тесто для них подойдет самое обычное - дрожжевое. Подготовить ингредиенты.
Беляшами называют жареные пирожки округлой формы с небольшим отверстием сверху. Готовят их из дрожжевого теста с мясной начинкой. Чтобы вкус получился "фирменным", а консистенция сочной, мы в фарш добавляем свежий репчатый лук.