Вредители в грибах: можно ли есть червивые грибы и какие существуют способы избавления от червей
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Куда лично вы ходите чаще?
Многие из нас являются любителями грибных блюд, а некоторые еще и страстными грибниками, готовыми сутки напролет проводить на «тихой охоте». Но каково бывает разочарование, когда этот уникальный природный продукт, собранный в лесу, оказывается червивым, пишет rsute. Как правило, такие грибы выбрасывают, хотя опытные грибники не советуют это делать. Они считают, что если правильно обработать их и удалить из них вредителей, эти дары природы вполне можно употреблять в пищу. Личинки червей обычно откладываются на теле грибов, которые только появились из-под земли. Но превращаются в червей они, как правило, в теплую и солнечную погоду, когда происходит их быстрое созревание.
/nginx/o/2022/08/03/14737135t1h3fa9.jpg "Едят ли червивые грибы")
Эксперты прогнозируют, что с середины сентября в Московской области и ряде других регионов Центральной России можно будет отправляться за грибами. Кандидат биологических наук, миколог Михаил Вишневский дал советы, как правильно их собирать и обрабатывать. Тара должна быть твердой и желательно вентилируемой, поясняет специалист. Поэтому лучший вариант — плетеная корзина, пишет "Гастроном". В ведро грибы лучше не собирать: в невентилируемой таре они "запариваются", закисают и ускоренно червивеют. По словам специалиста, почти все грибы в лесу — червивые.
Похожие статьи
- Как сделать светящуюся воду в домашних условиях на русском - Делаем игрушку лизуна дома - LadyTech
- Обустроить садовый участок - 25 уютных идей, который сделают благоустройство приусадебного участка
- Сделать бант из атласной ленты своими руками на юбку
- Как сделать листики из бумаги своими руками - Схемы плетения цветов из бисера. Как сделать своими ру