Блюда из трески
Очень вкусная рыба под маринадом, которую готовила моя бабушка, потом моя мама, а теперь уже готовлю и я! И когда я угощаю рыбой под маринадом свою маму, она неизменно говорит: "Молодец! Как у бабушки! И это для меня высшая похвала! На сайте уже есть рецепт рыбы под маринадом от Весны, но в связи с тем, что у нас все же рецепты разные, то и я решила выложить свой вариант приготовления - фирменный, семейный Как вы поняли, по этому рецепту готовила ещё моя бабушка, а потому из приправ все самое простое: перец душистый, перец горошком, перец черный молотый, лавровые листики, томат и сахар.
Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть! Соевый соус, разнообразные уксусы и заправки, большое количество зелени — все это делает ее очень аппетитной! Подписывайтесь на. Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Черный перец я в него не добавляю — шампиньоны с ним не дружат, а вот натертый сыр здесь будет очень кстати, если, конечно, вы его. Я очень большая любительница рыбы: и вареной, и малосольной, и жареной, и копченой, и запеченной.
- Вариант 1. Классический рецепт трески с морковью и луком
- Рыба под маринадом — блюдо, ставшее особенно популярным в России в советское время. Однако в русских поваренных книгах рецепт приготовления рыбы под маринадом впервые упоминается в XIX веке.
- Я родилась в СССР - треска под маринадом была в меню каждой столовой, каждого кафе!
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Сезонное меню
- Логин или email:.
- В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели.
- Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Филе трески под маринадом с морковью.
| 301 | Треска под маринадом из моркови — очень вкусно, сытно и аппетитно! Треску выбираем свежее мороженную, без повреждений, чтобы тушка рыбы была ровной и красивой. | |
| 375 | Логин или email:. Треска — вкусная и полезная морская рыба. | |
| 380 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 253 | Простое блюдо из трески - быстрый рецепт с пошаговыми фото Рыбные блюда должны присутствовать в рационе здорового человека минимум 2 раза в неделю. Если нет сил на длительное приготовление, не хочется долго возиться на кухне, предлагаю приготовить простое блюдо из трески — запечем рыбу в духовке. | |
| 371 | Эта холодная закуска знакома многим. | |
| 33 | Вся Соль » Новый год » Маринованная треска по-датски с ржаным хлебом. | |
| 216 | Многие считают, что рыба под маринадом — блюдо, изобретенное в советское время, однако это не так. Похожая закуска издавна существовала в еврейской кухне, а в русских поваренных книгах рецепт появился уже в XIX веке. |
Пошаговые рецепты с фото. Треска под маринадом. Ингредиенты: - рыба, треска замороженное филе до обрезки костей , больших морковки, луковицы, желтых болгарских перца, гр оливок без косточки, Соль, Перец, Томатная паста, Лавровый, Мука для обвалки , Подсолнечное масло Способ приготовления: Убрать из трески кости и нарезать небольшими кусочками. Добавить в сковороду немного масла. Обвалять кусочки рыбы в муке, подсолить и обжарить до светло желтого цвета на раскалённой сковороде. Достать на бумагу чтобы убрать лишнее масло.
