Десерт "А-ля Нутелла"
По своей сути шоколад состоит из 3 ингредиентов: сахара, какао и какао-масла. Но из этого списка вполне можно убрать сахар и получить ПП десерт без углеводов. А еще можно взять какао с маслом и замешать с ореховой пастой. В результате получится самая настоящая нутелла, но без вредных добавок. А чтобы шоколадная паста была не только полезной, но и вкусной, сладкой, лучше использовать натуральный мед.
Хочу познакомить всех с чудесным рецептом домашней нутеллы. Готовится она за считанные минуты, по вкусу напоминает магазинную, но при этом не содержит вредных для нашего организма эмульгаторов и красителей. Такую шоколадную пасту можно использовать как крем для тортов, в качестве намазки на крекер или тост. Вкусно, просто и бюджетно! Смешиваем сахар, какао и муку, добавляем горячее молоко и перемешиваем.
Вкусная шоколадная паста
Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
