Салат-трансформер из пекинской капусты и корейской моркови
Очень вкусное, легкое и аппетитное угощение с забавным названием «Рыжик» можно приготовить не только с курицей, но еще и крабовыми палочками. Салат по представленному рецепту получается нежным, красивым, витаминным. Ингредиенты : шампиньоны - 0,4 кг; крабовые палочки - г; морковь - 1 шт.
Всеми любимый салат с кукурузой и крабовыми палочками. Салатик очень яркий, придаст праздничную атмосферу абсолютно любому столу! К тому же он очень вкусный! Салат очень пост в приготовлении, всего на всего нужно сварить куриные яйца и морковь, затем измельчить как и все остальные ингредиенты, добавить специи и заправку!
Очень вкусный, легкий и быстрый в приготовлении салат станет палочкой-выручалочкой для любой хозяйки. Грибы для салата я использовала вешенки, при желании вешенки можно заменить шампиньонами. Наливаем в сковороду растительное масло и обжариваем мелко нарезанный репчатый лук до легкого золотистого цвета. Добавляем к луку нарезанные грибы и жарим до готовности грибов. Соединяем в глубокой миске корейскую морковь и остывшие жаренные грибы. Если морковь по-корейски слишком длинная, то желательно ее предварительно порезать.
