Пончики московские
Московские пончики — это классика вкусной и простой выпечки, неизменный атрибут Новогодней Ярмарки. Их и по сей день продают на Красной площади и в знаменитой пончиковой Москвы на углу Останкинского сквера. Рецепт передают и бережно хранят из поколения в поколение. И, если у всех свои хитрости приготовления, то в советских кулинарных книгах есть рецепт, рассчитанный на массы. Отличается он простотой приготовления, а пончики по нему получаются вкусные. Для начала нам надо подготовить необходимое количество муки.
Главная » Мучные » Московские пончики. Когда-то по всей Москве стояли ларечки с ярко-желтой вывеской «Пончики», где приветливая женщина в белом переднике всего за несколько копеек протягивала вам целый кулек ароматных золотистых пончиков с пылу с жару. Времена настоящих московский пончиков уже позади хотя в Москве до сих пор есть места, где продают это лакомство , но вкус детства остался в памяти.
| 216 | От: Тамбовцева Маня. | |
| 18 | Культовые пончики готовят в ресторане Tilda уже на протяжении пяти лет. В их составе — картофельное пюре, желток и тертый пармезан, которым также украшают обжаренные во фритюре готовые пышки. | |
| 383 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
| 346 | Она сохраняет тепло и влагу в пончиках, предохраняет от попадания внутрь холодного воздуха и посторонних запахов. | |
| 250 | Такие пончики понравятся любителям не очень сладкой выпечки. | |
| 451 | Вместо творога можно взять рикотту, а вместо граппы подойдет ром или любой другой алкоголь, и не волнуйтесь — он абсолютно не будет чувствоваться после того, как все прожарится в масле! В детстве выходные я могла распознать по аромату — в эти дни у нас дома обязательно была выпечка. | |
| 7 | Регистрация Вход. Ответы Mail. | |
| 218 | Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. | |
| 133 | Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. |
Обалденные пончики,рецепт простой,время изготовления быстрое. Я на этапе засыпки сахара разделила тесто на 2 куска и во второй добавила резанный укроп. Получили и сладкие и соленые с одного рецепта.
