Пошаговая инструкция работы на ректификационной и бражной колонне
Благодаря особому строению ректификационной колонны становится возможным практически полностью очистить конечный напиток от сивушных масел и примесей. В отличие от дистилляции качество самого сырья не имеет такой ключевой роли, поскольку органолептика в конечном напитке практически отсутствует. Использовать его можно для производства водки и различных настоек. Рассмотрим принцип устройства ректификационной колонны, и из каких частей она состоит. Ректификация — это разделения бинарных или многокомпонентных смесей за счёт противоточного массо- и теплообмена между паром и жидкостью.
Эта пошаговая инструкция — лишь один из методов перегонки на ректификационной РК или бражной БК колонне, освоив который можно получить продукт высокой очистки. Однако для фруктовых, ягодных и зерновых дистиллятов есть технологические нюансы, без знания которых вместо ароматного напитка будет чистый спирт. У каждого типа насадок свои особенности. Используйте предложенную методику как старт по изучению работы колонн, тренируясь на сахарной браге, или заведомо понимая, что в итоге получится спирт-ректификат или близкий к нему напиток. В наличии имеется спирт-сырец — перегнанная на обычном дистилляторе самогонном аппарате сахарная брага и правильно подготовленное оборудование — РК или БК. В данном случае методика работы на разных типах колонн почти идентична, а отличия описаны в подходящих местах инструкции.
Рано или поздно почти каждый любитель самодельного алкоголя задумывается о приобретении или изготовлении ректификационной колонны РК — устройства для получения чистого спирта. Начинать нужно с комплексного расчета базовых параметров: мощности, высоты, диаметра царги, объема куба и т. Эта информация будет полезна как желающим сделать все элементы своими руками, так и собравшимся купить готовую ректификационную колонну поможет определиться с выбором и проверить продавца.
Похожие статьи
- Из чего можно сделать букву поделку - Zlataya: ВЫШИВКА всерьёз и в радость - Оформление
- Как сделать кусачки своими руками - Беседка с односкатной крышей своими руками: проект, чертеж
- Подъемно поворотные гаражные ворота своими руками чертежи фото - Подъемные ворота для гаража своими
- Тандыр своими руками чертежи и фото пошаговая инструкция - MoeTV. org Хороший портал о кино