Хотя это не совсем классическое тесто: в него входят масло и дрожжи, - пицца получилась превосходная. Благодарю Elleo! Все соответствует описанию! Тесто получается очень хорошее, хватает на 2 пиццы каждая размером с противень , тесто растягиваю пальцами от центра к краям оставляю бортики.
Рецепт пиццы «Маргарита»
Пицца — одна из главных ассоциаций с Италией и важная часть культуры страны, известная не меньше, чем Колизей или карнавал в Венеции. Повторить традиционный итальянский рецепт в домашних условиях не составит труда, особенно если запастись свежими ингредиентами и позаботиться о правильном сыре. Нежная и плавкая Mozzarella per pizza из линейки Lattesco и выдержанный ароматный Emandhof Hard Extra — идеальная пара для вкусной пиццы. Выбор начинки для пиццы не ограничен ничем: вы можете использовать все, что находите подходящим для этого. Классический набор продуктов включает красный или белый соус, томаты, разные виды ветчины и салями, грибы, артишоки, оливки.
Приготовленная домашняя пицца за 30 минут станет отличной закуской, которая подойдет для встречи гостей, детских посиделок или просто повседневного ужина. Выпечка состоит из двух частей: основы или теста и начинки. Что касается основы, то ее следует делать на дрожжах.
Пицца «Маргарита» - классическая итальянская пицца. Мягкое внутри и хрустящее снаружи тесто, сочетание расплавленного сыра и помидоров, пикантный аромат базилика сделали это блюдо любимым во всем мире. Чтобы у вас получилась настоящая пицца «Маргарита», обязательно используйте моцареллу, как указано в рецепте. Рекомендуем выбрать специальную разновидность этого сыра для горячих блюд моцарелла в виде привычных белых шариков в рассоле не подойдет. Если вы используете другой сорт сыра, у вас получится уже не «Маргарита», а совсем другое блюдо.
Похожие статьи
- Как сделать пиццу в домашних условиях если есть тесто - Пицца 72 рецепта с фото. Как приготовить пиц
- Способы вязания спицами лицевые петли - Урок 2. Лицевые и изнаночные петли классическим способом
- Торт медовый классический рецепт пошагово с заварным
- Рисование спасской башни в старшей группе поэтапно - Выкройка классических женских брюк -уроки кроя