Пахлава с медом и грецкими орехами
Готовим тесто. В миску высыпаем просеянную муку, добавляем в миску мягкое сливочное масло, согретое при комнатной температуре. Выливаем сверху два яйца и перемешиваем. Следом выливаем мацони, насыпаем соду и щепотку ванилина. Перемешиваем и месим до получения мягкого теста. Разделяем тесто на четыре куска и из каждого скатываем шар.
В Тоскане, где мы довольно часто проводим лето, однажды показывали фильм «Дом дураков», в котором я играла, и устроили довольно необычный прием: закуски были приготовлены по средневековым рецептам. Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливками. Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков. Сода пищевая, или натрия гидрокарбонат, выглядит как белый порошок.
- Домашняя пахлава
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пахлава с орехами 5.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Уже понятно, что домашняя пахлава — затратное по времени дело, в отличие от быстрых конфет.
- Навигация по записям
- Удивительно вкусная восточная сладость из тонкого теста, щедро пропитанного мёдом, и сладкой ореховой начинки. Добавьте к муке с маслом ванильный сахар и разрыхлитель и перемешайте.
- Выпечка и десерты.
- Посмотреть цены.
Автор Юля Марюхна. Упрощённая версия домашней пахлавы. Ингредиенты сметаны домашней гр. Начинка: грецкие орехи с сахаром медом.
