Салат с креветками и авокадо
В небольшую миску налейте мёд, лимонный сок и добавьте зерновую горчицу. Посолите и поперчите по вкусу и всё тщательно перемешайте. Затем нужно отварить креветки.
Размораживаем мидии: перекладываем с морозильной камеры в холодильник на бумажное полотенце. Затем промываем мидии под проточной водой. После чего берем сковороду и в соевом соусе обжариваем мидии около 4 минут. Очищаем от кожуры авокадо, вынимаем косточку и нарезаем кубиками.
Креветки отварите до готовности, остудите и очистите. Лук и сельдерей нарежьте небольшими кусочками. Для заправки смешайте майонез с горчицей и лимонным соком. Сложите в миску креветки с луком и сельдереем. Добавьте майонезный соус, посолите, поперчите и перемешайте. Очистите ананас.
