![Шашлык на кефире (32 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёpalitra-bags.ru Куриный шашлык в кефире](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/46/sm_45194.jpg)
Курица в кефире: маринад для шашлыка
Кефир имеет в меру кислый вкус, что способствует умеренному размягчению мяса. А то, что кефир жирный и довольно плотный, хорошо обволакивает каждый кусочек мяса и не стекает, позволяет сохранить весь сок внутри, быстро обжарить его и получить красивую румяную корочку. Для приготовления можно использовать любые части курицы, а мы воспользуемся куриными бедрышками. Мясо у них не сухое, к тому же покрыто кожицей.
![Приготовление Шашлык из курицы в кефире](https://i.ytimg.com/vi/kzw_5Fb5yA4/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDyjAzAQKCxZ4iQDFstEt0xNQRagw)
![Шашлык из курицы на кефире Шашлык из курицы на кефире](https://img.povar.ru/mobile/5d/fb/51/3f/kurinii_shashlik_v_kefire-286262.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Шашлык на кефире](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/38/21/2015/06/04/2d360f.jpg?ssl=1)
![Новинка 6.6.2024 Кефирные маринады для шашлыка](https://img.povar.ru/mobile/db/29/22/1e/shashlik_iz_kurici_marinad_na_kefire-429752.jpg)
![Описание блюда Шашлык на кефире из свинины: пошаговый рецепт](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150601195902/150610152223/p_O.jpg)
![Новые видео-рецепты Куриный шашлык на кефире](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/49345.jpg)
![Кефирный маринад для шашлыка из курицы Маринад для шашлыка из курицы](https://adygsalt.ru/blog/foto/marinad-dlya-shashlyika-iz-kuricyi/weq9mkISeyQ.jpg)
![Описание приготовления: Куриные шашлычки в кефирно-лимонном маринаде](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/zen/u-13460225ec28cf09fab2644df7d1e236.jpg)
![Подготавливаем мясо для шашлыка Шашлык из курицы (маринад на кефире)](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/shashlikurizkefir/06.jpg)
![Рубрикатор рецептов Маринад для шашлыка из курицы на кефире](https://img.vkusvill.ru/pim/images/site_BigWebP/8bb8a3ea-afc1-46cb-be96-82112648859e.webp?1715776110.0094)
![Ингредиенты Шашлык из курицы на кефире](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/zen/u-6554fc03f9f4f17746cdd663a66f4f9d.jpg)
Добрый день! Шашлычный сезон открыт и сегодня я расскажу как быстро и просто замариновать мясо для шашлыка в кефире. Я буду готовить куриный шашлык, потому что для меня он самый вкусный. В кефире также можно мариновать и свинину! Подпишись на наш канал Яндекс.
![Выбираем курицу для шашлыка Маринад на кефире для шашлыка из курицы - рецепт кефирного маринада](https://i.ytimg.com/vi/WsOczEeDUaw/maxresdefault.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления Куриные шашлычки в кефирно-лимонном маринаде - пошаговый рецепт с фото ( просмотр)](https://i.ytimg.com/vi/eaXBQVziiug/mqdefault.jpg)
![Ингредиенты Маринад для шашлыка из курицы - самые вкусные рецепты с фото](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzU0Nzg0L3N0ZXBzLzQ5RTJEcy5qcGVn.jpg)
![Где можно приобрести: Шашлык из курицы на кефире. Рецепт с фото](https://adygsalt.ru/blog/foto/marinad-dlya-shashlyika-iz-kuricyi/q1zUl2dZHBg.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Куриный шашлык в кефире - пошаговый рецепт с фото на palitra-bags.ru](http://varivkusno.ru/wp-content/uploads/2016/05/shashlyk-na-kefire-iz-kuricy.jpg)
![Шашлык, маринованный в кефире с фруктами Шашлык из курицы в кефире «Карри», пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - ЭкоШампур](https://s1.webspoon.ru/receipts/2011/5/226/orig_226_0_xxl.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Кефирный маринад для шашлыка из курицы - Лайфхакер](https://images.unian.net/photos/2022_05/thumb_files/800_0_1652098767-9532.jpg?r=437865)
![Пошаговый рецепт Шашлык из курицы на кефире - калорийность, состав, описание - palitra-bags.ru](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6490/mobile/ceab553407980022a55558fe4d16b026-2017.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Шашлык из курицы на кефире рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzU0Nzg0L3N0ZXBzL01lQWhMNC5qcGVn.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Маринад для шашлыка на кефире. Вкусное мясо в кефире](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2015/06/04/d2cc978c7b-scaled.jpg)
![Сезонное меню Шашлык из курицы в кефире — рецепт с фото пошагово. Как приготовить куриный шашлык на кефире?](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/04/Kak-prigotovit-shashlyk-iz-kuricy-luchshie-marinady-i-vse-tonkosti-processa_1713899175.jpg)
Особой нежностью покорит вкусовые рецепторы шашлык на кефире из свинины. Рецепт маринада можно готовить с продуктом любой жирности. Ведь основная ценность кисломолочной основы заключается в бактериях. При длительном контакте они размягчают твердые волокна мяса. Готовые кусочки получаются мягкими и нейтральными по вкусу.
![Базовый рецепт маринования Шашлык из курицы в кефире «Карри»](https://i.ytimg.com/vi/QuBu_teLFQ4/maxresdefault.jpg)
![Продукты для рецепта](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u-da53d5705fa45380ac9c967a9eae23a6.jpg)
![Пищевая ценность порции](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6490/mobile/e42e035b4ab1a9f38c7c2d4a3b114127-2017.jpg)
![Сезонное меню](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/4/57/346823289142574.webp)
![Главное меню](https://img.povar.ru/mobile/93/2a/f1/33/shashlik_iz_kurici_na_kefire-414082.jpg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2014/01/ksh-8.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzU0Nzg0L3N0ZXBzL05VY0pjaS5qcGVn.jpg)
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/06/spicy-kebab-e1561736237781.jpg)