Воспроизведение настоящих армянских национальных блюд без их оригинального пищевого сырья весьма затруднительно. И все же постараемся приготовить хаш.
Хаш с рубцом
Я очень люблю морепродукты, это идеальный источник белка, строительный материал для организма, к тому же у них низкая калорийность — одна сплошная польза! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим. Не любите жидковатые яйца — накройте омлет крышкой и доведите до готовности!
Что такое хаш? Это наваристое горячее блюдо родом из Армении. Впервые его рецепт встречается в письменных источниках аж XI века.
Кавказская кухня. Хаш в домашних условиях. Рецепт приготовления хаша. Хаш - легендарное блюдо кавказской кухни! Пошаговый рецепт. Шеф Шаров.