Формы для сыра камамбер
Использование пластиковых форм улучшает качество сыра за счет равномерного отвода сыворотки. Сырная головка получается ровной геометрической формы, без перекосов и неровностей. Однако возникает вопрос: «Как достать сыр из формы и сохранить ровные края и правильную геометрию сырной головки? При объеме производства до кг сыров в смену приобретать установку для извлечения сыра из формы нерентабельно. В этом случае сыр из формы достается вручную: форма переворачивается с небольшим ударом.
Формы устанавливают одну на другую — дно верхней является крышкой для нижней. Такой подход позволяет существенно снизить занимаемую площадь. Дно красное — вогнутое и имеет оригинальный рисунок, который отпечатывается на головке сыра. Источник: rdshop. Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
Сыр - это вкусное и универсальное блюдо, которым можно наслаждаться самыми разными способами. Сыр является основным продуктом на многих кухнях - от тающего на поверхности пиццы до главного ингредиента мясной нарезки. Хотя большинство людей могут предположить, что сыр может быть изготовлен только на фабрике или квалифицированными специалистами, на самом деле довольно легко приготовить сыр в домашних условиях, используя всего несколько простых ингредиентов и оборудование. Если вы заинтересованы в приготовлении сыра в домашних условиях, вот что вам понадобится: Молоко: Первым и самым важным ингредиентом в приготовлении сыра является молоко. Вы можете использовать любой вид молока, например коровье, козье или овечье.
Похожие статьи
- Как сделать кексы в формочках рецепт с фото
- Бант из органзы своими руками видео сделать - Цветы из органзы своими руками
- Как сделать ниппель для поилки своими руками видео - Ниппельные поилки своими руками. Монтаж
- Как сделать муляж видеонаблюдения своими руками - Видеонаблюдение для дачи своими руками