Засыпаем в миску просеянную муку, собираем её холмиком, делаем в центре углубление, а по краям насыпаем сахар и соль. Добавляем в лунку молоко, воду, дрожжи и растопленное сливочное масло.
Французские круассаны в домашних условиях
В теплом молоке развести дрожжи. Маргарин размять с мукой, добавить яйцо, соль, сахар, влить молоко с дрожжами и замесить тесто и убрать в холод. Разогреть духовку до градусов. Остывшее тесто разделить на 3 части. Раскатать и порезать каждую часть на 12 треугольников. В каждый треугольник можно положить любимую начинку.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Круассаны из слоеного теста Всего рецептов в коллекции Круассаны из слоеного теста: Рецепты Рецепты по типу блюда Рецепты выпечки Круассаны. Круассаны из слоеного теста — вкусный нежный десерт, который отлично подойдет к кофе или чаю.